Разогреваем молоко до комфортной температуры, наливаем в блендер, добавляем 2 ч.л. какао порошка, корицу и щепотку соли, мёд. Все тщательно взбиваем.
Также можно налить молоко в турку, довести до кипения, добавить все остальные ингредиенты, здесь вместо меда добавляем сироп топинамбура. Тщательно размешиваем и готово.