Отвариваем пасту. На разогретую сковороду наливаем кокосовое масло, добавляем грибы, обжариваем несколько минут. Далее лук,морковь натертую на терке для корейской морковки, болгарский перец, добавляем соевый соус и несколько кусочков свежего имбиря, чеснок, сироп топинамбура, кукурузу, чили перец и обжариваем несколько минут. Добавляем готовую пасту, готовим ещё несколько минут.
Нарезаем салат из свежих овощей, приправляем маслом первого отжима и специями по вкусу.